Chocolatería artesana, ecológica y de Comercio Justo por la reforestación
Chocolates Artesanos Isabel es una chocolatería artesana, ecológica y de Comercio Justo con sede en Alcorisa (Teruel). Distribuye sus chocolates a través de su tienda online, y estos también pueden encontrarse en diferentes tiendas de alimentación locales repartidas por toda España.
Se trata de un negocio con unos sólidos valores éticos y ambientales, al frente del cual se encuentra Isabel Félez, experta chocolatera y alcorisana convencida de que los negocios pueden y deben contribuir a hacer un mundo y una sociedad mejores.
Entre los valores estrella de Chocolates Artesanos Isabel se encuentran:
- La salud de las personas. Las materias primas utilizadas en la elaboración de sus chocolates proceden de la agricultura ecológica, libre de pesticidas y herbicidas nocivos para el organismo.
- La sostenibilidad ambiental. Todo el ciclo de producción de sus chocolates, desde la recogida del haba del cacao hasta la entrega del producto al cliente final, es un ciclo cerrado en el que se utilizan energías limpias y materiales biodegradables.
- El Comercio Justo. Su sello FairTrade certifica que se respetan los derechos de las recolectoras del cacao en los países productores.
- El desarrollo rural. Con obrador en Alcorisa (Teruel), esta chocolatería apuesta por la creación de tejido empresarial en su territorio, especialmente en el medio rural de Teruel, para dar vida y continuidad a los pueblos.
- El empleo rural femenino de calidad. La mayor parte de la plantilla de Chocolates Artesanos Isabel está formada por mujeres de la zona.
Una colaboración con Plant for the Planet para la reforestación
Desde hace algunos meses, esta empresa ha establecido una alianza con la ONG de reforestación Plant for the Planet España.
La misión de Plant for the Planet es plantar árboles en todo el mundo para combatir el cambio climático. Surgió como una iniciativa escolar por parte de un niño alemán de 9 años, que prometió a Naciones Unidas que los niños plantarían un millón de árboles en cada país del mundo. A lo largo de los años, Plant for the Planet se ha convertido en un movimiento global.
¿En qué consiste la alianza con Chocolates Artesanos Isabel?
Cada vez que una persona realiza un pedido a través de la tienda online de este negocio turolense de chocolatería artesana, ellas se comprometen a plantar un árbol en colaboración con esta ONG.
Es decir, por cada pedido en su tienda online, Chocolates Artesanos Isabel, el cliente recibe un certificado de la plantación de su árbol que contiene además las coordenadas exactas donde ha sido plantado por los voluntarios de Plant for the Planet.
Una iniciativa más en pro de la sostenibilidad ambiental que el obrador alcorisano suma a sus acciones para un mundo más limpio.
En Reforestaciones Pastor apoyamos plenamente esta iniciativa, tan necesaria para hacer frente a la dura realidad del cambio climático que empieza a hacerse notar a pasos agigantados.
